Kuidas teha filmiõhtud veelgi põnevamaks?

Praeguse 2+2 reegli olukorras on väga levinud viis sõpradega aja veetmiseks üüratute internetiavaruste võimalusi ära kasutada. Üheks selliseks viisiks on filmiõhtu korraldamine. Mis võiks aga selle kogemuse veelgi lahedamaks teha? Vali filmist välja toit, mille te kõik ise enne filmi kokkate ja siis koos filmi vaatamise ajal sööte!

 

Ideaalne film selliseks õhtuks võiks olla lapsepõlveklassika Ratatouille – film on lõbus ja armas ning roog ise üsna lihtne valmistada. Nüüd ei jää muud ülegi kui leppida sõprade või perega sobiv aeg kokku, tellida vajalikud toiduained omale kontaktivabalt ukse taha, valmis teha mõnus roog ning asuda sõpradega videokõne vahendusel filmi vaatama!

 

Mõneks teiseks variandiks võiks olla näiteks Üksinda kodus 2 ning Kevini tellitud rikkalik jäätisevaagen Oatly, Valsoia või muu maitsva taimse jäätisega. Samuti võib õhtu lõbusaks teha ka erinevate filmidest ja sarjadest tuntuks saanud kokteilidega, selliseid on näiteks Troonide mängus ning sarjas Seks ja linn.

 

Siit leiad ühe lihtsa ja hinge soojendava ratatouille’ retsepti:

 

1 punane sibul, peeneks hakitud 

3 küüslauguküünt, peeneks hakitud 

250 g tomatipastat 

1 spl kuhjaga tomatipüreed 

15 g basiilikut, hakitud 

1 tl kuhjaga kuivatatud tüümiani 

meresoola ja pipart 

1 spl balsamico äädikat 

1 suur suvikõrvits 

1 keskmine baklažaan 

4 suurt tomatit

 

Eelsoojenda ahi kuni 180 kraadi.

Pannile, keskmisel kuumusel, lisa sibul, küüslauk ja 3 spl vett. Prae 7-10 minutit, segades tihti, kuni sibul ja küüslauk on pehmed.

Lisa tomatipasta, püree, basiilik, tüümian ja sool/pipar ning sega. Kuumuta segu keemiseni, võta tulelt ning sega sisse balsamico. Aseta kõrvale jahtuma.

Viiluta suvikõrvits, baklažaan ja tomat nii õhukeselt kui saad (umbes 2mm paksud). Olenevalt kui suur on suvikõrvits, võib lõigata poolringid, et viile oleks kergem ahjuvormi asetada.

Kalla varem valmistatud kaste ahjuvormi põhja. Aseta kihtidena köögiviljaviilud panni (nt tomat, suvikõrvits, baklažaan, tomat, suvikõrvits, jne..). Viilud peaks pooleldi kastmes olema. Lõpuks raputa peale veidi soola ja pipart.

Kata vorm fooliumiga ja pane eelsoojendatud ahju umbes 45 minutiks. Eemalda foolium ning küpseta veel 10-15 minutit kuni köögiviljad on pehmed.

Võta ahjust ja kaunista veel basiilikuga.

Serveeri ja naudi!

PRIVAATSUSPOLIITIKA

 

info@taimetoiduvaljakutse.ee