Portsjonid: 4

Avokaadomääre

1 pehme avokaado

1/4 sibulat

1/3 sidruni mahl

1 konserv kikerherneid

peotäis värsket koriandrit

peotäis värsket peterselli

soola ja pipart

soovi korral 1 väike küüslauguküüs

 

Nõruta kikerherned, aseta kaussi ja suru kahvliga kikeherned puruks, jättes soovi korral mõned terveks.

Haki sibul (ja küüslauk) ning ürdid peeneks, lisa avokaado ja sidrunimahl, sool ja pipar ja sega kõik kokku.

Serveeri kohe röstleiva või -saiaga.

PRIVAATSUSPOLIITIKA

 

info@taimetoiduvaljakutse.ee