Portsjonid: 3

Sticky tofu

400 g kõva tofut

1 küüslauguküüs

5 cm ingverit

1 tl seesamiõli

2 spl sojakastet

2 spl vahtrasiirupit

1 spl sriracha kastet

1 spl maisitärklist

õli

 

Riivi küüslauk ja ingver. Sega kõik koostisosad peale tofu kausis kokku.

Lõika tofu kuubikuteks ja lisa marinaadi sisse. Lase sel 1 tund külmikus marineeruda.

Võta see külmikust välja ja sega läbi. Tõsta tofu lusikaga vähese õliga pannile. Prae keskmisel kuumusel. Jäta kaste pärastiseks.

Prae tofut, kuni see on kuldpruun. Kui tofu on valmis, keera kuumus välja ja vala kaste pannile. 

Serveeri riisi, brokoli ja seesamiseemnetega.

PRIVAATSUSPOLIITIKA

 

info@taimetoiduvaljakutse.ee